Kolaborasi, Strategi Sakti Mengarungi Kompetisi

Kolaborasi, Strategi Sakti Mengarungi Kompetisi

Mengembangkan sendiri brand yang kita miliki pada saat ini sangat menantang dan penuh perjuangan. Perkembangan teknologi yang kian pesat menimbulkan stimulasi industri di berbagai bidang. Untuk bertahan dalam kompetisi industri, banyak brand melakukan kolaborasi untuk meningkatkan kekuatan dalam menghadapi persaingan.

Continue reading →
Garam dan Gula Berbahaya Untuk MPASI? Ini Faktanya!

Garam dan Gula Berbahaya Untuk MPASI? Ini Faktanya!

Usia sang buah hati yang sudah menginjak usia 6 bulan membuat para orang tua bersiap untuk memberikan Makanan Pendamping ASI (MPASI) sebagai pelengkap nutrisi bagi tubuh bayi. Namun terkadang para orang tua baru bingung untuk memberikan makanan kepada bayi. Apalagi ada anggapan tidak boleh memberikan garam dan gula pada MPASI. Benarkah garam dan gula berbahaya untuk MPASI?

Continue reading →
Mengapa Makanan Khas Indonesia Kurang Populer di Dunia?

Mengapa Makanan Khas Indonesia Kurang Populer di Dunia?

Beragamnya kuliner khas Indonesia menjadikannya sebagai keunggulan untuk menarik minat wisatawan ataupun penyebarannya ke negara lain. Bahkan makanan yang digemari banyak orang seperti rendang, dan nasi goreng pernah menjadi makanan terenak di dunia versi CNN. Namun ternyata makanan khas Indonesia di mata dunia tidak sepopuler yang kita kira.

Continue reading →
Kunyit, Pewarna Alami Banyak Nutrisi

Kunyit, Pewarna Alami Banyak Nutrisi

Kunyit sudah dikenal sebagai pewarna makanan alami. Banyak masakan Indonesia yang menggunakan kunyit sebagai salah satu bahannya. Meskipun penggunaan kunyit banyak, namun kandungan nutrisi dan manfaat kunyit justru masih sedikit diketahui orang.

Continue reading →
Menu Vegetarian Mahal? Masak Sendiri Saja di Rumah

Menu Vegetarian Mahal? Masak Sendiri Saja di Rumah

Gaya hidup vegetarian semakin berkembang dalam beberapa tahun terakhir. Hal ini mengakibatkan peluang bisnis restoran khusus vegetarian sangat terbuka, dan terbukti dengan jumlah yang meningkat pesat dari 50 restoran pada tahun 2010 menjadi 436 restoran pada tahun 2018. Namun perkembangan gaya hidup vegetarian bisa saja terhambat dengan pemikiran orang yang menganggap makanan vegetarian harganya mahal.

Continue reading →
Merica, Si Rempah Kecil Banyak Manfaat

Merica, Si Rempah Kecil Banyak Manfaat

Merica atau sering juga disebut lada, adalah salah satu rempah yang sering digunakan untuk membumbui masakan. Tidak hanya itu, merica juga memiliki banyak manfaat sehingga sering dijadikan campuran ramuan obat herbal. Jadi apa saja kandungan dan manfaat dari merica atau lada?

Continue reading →
Kaldu, Penambah Rasa MPASI Kaya Nutrisi

Kaldu, Penambah Rasa MPASI Kaya Nutrisi

Asupan makanan untuk bayi 6 bulan yang mulai bisa dikenalkan makanan sangat penting untuk diperhatikan. Sistem pencernaan yang belum bisa bekerja secara optimal tentu akan berbahaya jika salah memberikan makanan. Bayi 6 bulan membutuhkan lebih banyak nutrisi selain ASI, maka dari itu diperlukan Makanan Pendamping ASI (MPASI) untuk memenuhi kebutuhan tersebut.

Continue reading →
Bosan Makan Daging? Ini Makanan Pengganti Protein Daging

Bosan Makan Daging? Ini Makanan Pengganti Protein Daging

Beberapa waktu lalu pada Hari Raya Idul Adha tentu kita disuguhi banyak olahan dari daging sapi atau kambing. Selain di rumah sendiri, berkunjung ke rumah saudara untuk bersilaturahmi juga disajikan olahan daging. Mengonsumsi olahan daging dalam waktu beberapa hari tentu akan membuat kita bosan, namun terkadang bingung karena kita juga tidak mau kehilangan nutrisi seperti yang dikandung oleh daging. Tidak perlu khawatir, ini makanan pengganti protein pada daging.

Continue reading →