Kandungan Nutrisi Bayam, Sumber Kekuatan Popeye Si Pelaut

Kandungan Nutrisi Bayam, Sumber Kekuatan Popeye Si Pelaut

Anak-anak yang tumbuh pada tahun 90an tentu tidak asing dengan sosok Popeye. Pelaut ini adalah sosok yang memiliki kekuatan dengan memakan sekaleng bayam untuk melawan kejahatan. Namun benarkah bayam yang dikonsumsi Popeye memiliki banyak manfaat dan memberikan kekuatan seperti Popeye?

Ada pendapat pemilihan bayam sebagai sumber kekuatan Popeye berasal dari kekeliruan penulisan kandungan zat besi pada bayam. Dalam 100 gram bayam terdapat 3,5 mg zat besi, namun terjadinya kesalahan penulisan justru menjadi 35 mg yang tentunya sangat banyak energi yang akan didapatkan dari jumlah tersebut. Sehingga tidak heran Popeye memiliki kekuatan instan dengan memakan bayam.

Terlepas dari kesalahan pada tahun 1870 tersebut, bayam memang memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Selain zat besi, bayam mengandung berbagai vitamin, seperti vitamin A, B kompleks, C, K, dan E. Bayam juga mengandung mineral magnesium, zat besi, asam folat, kalsium, potasium, dan sodium.

Infografis-Bayam-Kaldu-AlaNia
Infografis Kandungan Nutrisi Bayam – Kaldu AlaNia

Dari banyaknya nutrisi yang terkandungan dalam bayam, pasti banyak juga manfaat yang bisa kita dapatkan dengan mengonsumsi bayam. Berikut adalah beberapa manfaat yang akan kita dapatkan dengan konsumsi bayam.

Mencegah Anemia

Zat besi memiliki peran sebagai pembentuk hemoglobin. Jika seseorang kekurangan zat besi maka bisa menurunkan jumlah hemoglobin dan menyebabkan anemia.

Menyehatkan Tulang

Mengonsumsi bayam dapat meningkatkan penyerapan kalsium dengan bantuan Vitamin K. Kalsium sendiri diketahui sebagai penguat tulang dan gigi. Selain itu, bayam juga mampu mencegah osteoporosis pada tulang.

Membantu Perkembangan Janin

Kandungan folat dalam bayam mampu membantu perkembangan janin yang sedang tumbuh, terutama untuk pengembangan yang tepat dari sistem saraf barunya. Vitamin A dalam bayam juga diperlukan untuk perkembangan paru-paru janin juga dan dapat disalurkan selama menyusui, sehingga konsumsi bayam harus dilanjutkan setelah melahirkan.

Menjaga Kesehatan Kulit

Antioksidan adalah senyawa yang mampu menghilangkan dan menahan pembentukan radikal bebas dalam tubuh. Sehingga Antiosidan yang terkandung dalam bayam berperan sebagai perlindungan bagi kulit dari sejumlah radikal bebas yang ada di lingkungan.

Selain rasanya yang lezat, kandungan dan manfaatnya yang banyak tentu sayang untuk tidak kita manfaatkan. Hal ini mejadikan alasan Kaldu AlaNia menciptakan kaldu sayuran yang dibuat dari bahan utama bayam, seledri, dan jamur. Ketiga bahan utama ini memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita, sehingga untuk menyedapkan makanan kita juga akan mendapatkan manfaat bagi kesehatan. Apalagi Kaldu AlaNia tidak menggunakan bahan pengawet dan tanpa MSG.

Jadi, mau kuat seperti Popeye? Pakai Kaldu AlaNia saja!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.