Resep-Telur-Ceplok-Kuah-Kemangi-Kaldu-AlaNia

Resep Telur Ceplok Kuah Kemangi

Telur adalah bahan makanan yang populer dan dikonsumsi banyak orang. Dengan rasa yang lezat, mudah diolah berbagai masakan, dan memiliki harga relatif murah, menjadikan telur bisa digunakan semua kalangan sebagai makanannya. Cara paling sederhana dan cepat untuk mengonsumsi telur adalah dengan menggorengnya dengan cara ceplok. Namun mengolah telur dengan ceplok Read more…

Resep-Tumis-Cabai-Brokoli-Kaldu-AlaNia

Resep Tumis Cabai Brokoli

Brokoli adalah sayuran yang termasuk dalam keluarga tanaman kubis. Protein tinggi dalam brokoli menjadikannya sebagai salah satu sumber protein utama bagi para vegetarian. Tak mengherankan jika brokoli banyak digunakan dalam resep masakan vegetarian. Brokoli bisa diolah dengan berbagai cara, salah satunya adalah ditumis. Kombinasikan dengan cabai untuk menambah citarasa pada Read more…

Resep-Tumis-Kangkung-Kaldu-AlaNia

Resep Tumis Kangkung

Kangkung termasuk sayuran yang populer di Indonesia. Memiliki harga yang murah dan pengolahannya yang mudah dijadikan alasan banyak orang untuk memasak menggunakan bahan kangkung selain citarasa yang dimilikinya. Meskipun kangkung terikat dengan mitos makanan yang membuat kantuk, nyatanya masih banyak orang yang mengabaikan anggapan tersebut. (baca : Makan Kangkung Menyebabkan Read more…

Resep-Sup-Tahu-Bakso-Ikan-Kaldu-AlaNia

Resep Sup Tahu Bakso Ikan

Sajian sup hangat dengan isi lembutnya tahu dan gurihnya bakso ikan tentu bisa menghangatkan suasana makan bersama keluarga tercinta. Menu praktis ini tentu bisa juga dicoba untuk anda yang sedang belajar memasak. Bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan. Bahan utama yang digunakan adalah bakso ikan, tahu putih atau kuning, dan Read more…

Menu-Vegetarian-Kaldu-AlaNia

Menu Vegetarian Mahal? Masak Sendiri Saja di Rumah

Gaya hidup vegetarian semakin berkembang dalam beberapa tahun terakhir. Hal ini mengakibatkan peluang bisnis restoran khusus vegetarian sangat terbuka, dan terbukti dengan jumlah yang meningkat pesat dari 50 restoran pada tahun 2010 menjadi 436 restoran pada tahun 2018. Namun perkembangan gaya hidup vegetarian bisa saja terhambat dengan pemikiran orang yang menganggap makanan vegetarian harganya mahal.

(lebih…)