Kaldu-Ayam-Kampung-Kaldu-AlaNia

Kaldu, Penambah Rasa MPASI Kaya Nutrisi

Asupan makanan untuk bayi 6 bulan yang mulai bisa dikenalkan makanan sangat penting untuk diperhatikan. Sistem pencernaan yang belum bisa bekerja secara optimal tentu akan berbahaya jika salah memberikan makanan. Bayi 6 bulan membutuhkan lebih banyak nutrisi selain ASI, maka dari itu diperlukan Makanan Pendamping ASI (MPASI) untuk memenuhi kebutuhan tersebut.

(lebih…)
Sumber-Protein-Kaldu-AlaNia

Bosan Makan Daging? Ini Makanan Pengganti Protein Daging

Beberapa waktu lalu pada Hari Raya Idul Adha tentu kita disuguhi banyak olahan dari daging sapi atau kambing. Selain di rumah sendiri, berkunjung ke rumah saudara untuk bersilaturahmi juga disajikan olahan daging. Mengonsumsi olahan daging dalam waktu beberapa hari tentu akan membuat kita bosan, namun terkadang bingung karena kita juga tidak mau kehilangan nutrisi seperti yang dikandung oleh daging. Tidak perlu khawatir, ini makanan pengganti protein pada daging.

(lebih…)

Pangan Sehat yang Semakin Mie Instan

Sedih, mungkin itu perasaan setiap Ibu jika anak balita-nya hanya lahap kalau makan mie instan. Dibalik kepraktisan dan rasanya yang ‘enak’, tersimpan bom waktu.

Selain karbohidrat dalam jumlah besar dari gandum yang mengandung gluten, mie instan mengandung minyak jenuh yang masuk pada proses penggorengan. Ditambah lagi dengan kandungan sodium yang tinggi pada bumbu-nya. Kedua-nya jika dikonsumsi terus-menerus dalam jangka waktu lama, tentu kemungkinan penikmat mie instan mengalami gangguan kesehatan semakin besar (lebih…)