Blog
Masak Gurih Alami Tanpa Micin? Gunakan Kaldu Jamur!
MSG dianggap sebagai penyebab berbagai penyakit berbahaya. Sebagian orang menghindari penggunaanya demi kesehatan. Lantas bagaimana masak gurih alami tanpa micin? Kaldu Jamur jawabannya!
Blog
Ingin Rasa Umami pada Masakan Tanpa Menambah MSG? Gunakan Bahan Ini!
Sebagian orang menganggap rasa umami hanya bisa didapatkan dengan menambahkan MSG. Padahal rasa umami bisa didapat dari bahan alami ini tanpa MSG buatan.
Blog
Bingung Pilih Kaldu Penyedap Rasa? Ini Tips Memilih yang Terbaik!
Penyedap rasa atau kaldu bubuk menjadi bumbu yang selalu ada di dapur. Untuk memilih kaldu bubuk terbaik yang bisa digunakan di pasaran, simak tips berikut.
Blog
Aceh Culinary Festival, Surga Para Pecinta Kuliner
Aceh Culinary Festival 2019 secara resmi dimulai hari ini, 5 Juli sampai 7 Juli 2019. Event festival kuliner yang bertaraf internasional ini merupalan salah satu agenda Calendar of Event Kementrian Pariwisata yang diselenggarakan oleh Pemerintah Aceh melalui Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Aceh. (lebih…)
Blog
5 Olahan Ikan Asin Lezat Yang Sedang Viral
Beberapa hari ini mungkin sudah diketahui semua orang akan viralnya ‘Ikan Asin’, namun kali ini kita akan bahas 5 olahan ikan asin lezat yang bisa kita sajikan di rumah. Ikan Asin memang menjadi santapan yang cukup digemari oleh masyarakat. Selain harganya yang murah, tentu rasa dari ikan asin itu sendiri memang tak kalah dengan masakan lain. (lebih…)
Alergi MSG
Alergi MSG? Berikut Bumbu Penyedap Masakan Pengganti MSG
MSG atau micin sering digunakan sebagai penguat rasa pada masakan. Namun bagi orang yang alergi terhadap MSG tentu harus mencari alternatif penyedap rasa. Berikut adalah bahan pengganti MSG yang aman dikonsumsi.
Alergi MSG
Anda Alergi MSG ? (Bahaya MSG)
MSG atau Monosodium Glutamate merupakan salah satu jenis penyedap rasa yang sering ditambahkan ke dalam makanan. MSG ini banyak ditemukan pada masakan Cina, fast food, soft drink, dan berbagai jenis makanan lainnya. MSG memang dapat menambah cita rasa makanan menjadi lebih lezat, namun dapat juga menyebabkan masalah kesehatan yang dapat berakibat fatal. (lebih…)