Blog
Seledri, Sayuran ‘Tak Penting’ yang Ternyata Banyak Manfaat
Seledri sering dianggap hanya sebagai bahan pelengkap masakan saja. Namun siapa sangka seledri memiliki kandungan nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh kita.
Blog
Ini Manfaat Bawang Putih, Dari Obat Jerawat Sampai Kolesterol
Duo bawang merah dan bawang putih adalah rempah yang paling sering digunakan dalam bumbu setiap masakan. Kedua bahan ini memang memiliki aroma yang khas dan tentunya memberikan rasa pada masakan. Namun yang tidak boleh kita abaikan adalah bawang putih memiliki banyak manfaat untuk tubuh. (lebih…)
Blog
Ramuan Rahasia Kebugaran Presiden Jokowi
Jamu merupakan ramuan klasik yang sudah digunakan sejak zaman nenek moyang kita. Berbagai macam rempah-rempah yang diolah secara tradisional itu dipercaya memberikan banyak manfaat bagi kesehatan. Melalui akun media sosialnya, Presiden Joko Widodo menceritakan ramuan yang membuat tubuhnya selalu bugar. (lebih…)
Blog
Suka Makan Gorengan? Ini Cara Membuat Gorengan Sehat
Gorengan memang makanan ringan yang banyak digemari orang Indonesia. Teksturnya yang renyah dan rasa yang gurih tentu asik untuk menemani kita di kala santai. Namun gorengan memang memiliki dampak negatif tersendiri. Proses memasak dengan cara digoreng membuat jumlah kalori dan lemak trans meningkat, apalagi gorengan yang dijual para pedagang kaki lima tentu menggunakan minyak yang sudah digunakan sebelumnya. Lantas bagaimana kita ingin menikmati gorengan yang lebih sehat? Berikut cara membuat gorengan sehat di rumah. (lebih…)
Blog
Anak Sudah Mulai Sekolah? Berikut Ide Bekal Sehat Untuk Anak
Memberikan anak bekal sekolah merupakan salah satu solusi untuk menjaga makanan yang dikonsumsi sang anak agar tetap sehat. Seperti yang kita tahu banyaknya jajanan yang kita tidak tahu bahan dan cara mengolahnya seperti apa. Tentu kita tak ingin buah hati mengalami hal yang tidak diinginkan di masa awal kembali bersekolah. (lebih…)
Blog
Anak Susah Makan Sayur? Coba Cara Ini Untuk Tetap Makan Sayur
Anak sering pilih-pilih makanan memang menjadi tantangan sendiri bagi orang tua untuk tetap memberikan makanan sehat pada sang buah hati. Apa lagi banyak anak sulit untuk makan sayur. Para orang tua harus pintar dalam mengolah makanan sehat bagi anak agar bisa menarik untuk dimakan. (lebih…)
Blog
Bungkus Makanan Menggunakan Daun Jati, Apakah Sehat?
Makanan tradisional Indonesia sudah tidak asing dibungkus menggunakan berbagai jenis daun. Jenis daun yang paling sering digunakan adalah daun pisang, namun ada beberapa jenis daun lain yang juga sering digunakan, seperti daun kelapa, daun bambu, daun mangkok, dan daun jati.
Bagi para pecinta kuliner tradisional Indonesia tentu sudah tak asing lagi dengan hal ini, salah satu contohnya adalah Nasi Jamblang khas Cirebon yang menggunakan daun jati sebagai pembungkus atau alasnya. Selain Nasi Jamblang, daun jati juga sering digunakan untuk bungkus Tempe, Nasi Jangkrik khas Kediri, dan Tape Ketan. Namun apakah menggunakan daun jati untuk membungkus dan sebagai alas makanan itu sehat? Dan apakah ada manfaatnya? (lebih…)
Blog
Liburan Akhir Pekan Bersama Keluarga, Jangan Lupakan Makanan Sehat
Libur akhir pekan memang sangat cocok untuk dihabiskan dengan keluarga. Setelah bekerja sepekan, hari libur adalah hari untuk keluarga. Liburan ke tempat wisata tentu bisa menjadi pilihan yang seru untuk menghabiskan waktu bersama keluarga. (lebih…)
Blog
Aceh Culinary Festival, Surga Para Pecinta Kuliner
Aceh Culinary Festival 2019 secara resmi dimulai hari ini, 5 Juli sampai 7 Juli 2019. Event festival kuliner yang bertaraf internasional ini merupalan salah satu agenda Calendar of Event Kementrian Pariwisata yang diselenggarakan oleh Pemerintah Aceh melalui Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Aceh. (lebih…)
Blog
5 Olahan Ikan Asin Lezat Yang Sedang Viral
Beberapa hari ini mungkin sudah diketahui semua orang akan viralnya ‘Ikan Asin’, namun kali ini kita akan bahas 5 olahan ikan asin lezat yang bisa kita sajikan di rumah. Ikan Asin memang menjadi santapan yang cukup digemari oleh masyarakat. Selain harganya yang murah, tentu rasa dari ikan asin itu sendiri memang tak kalah dengan masakan lain. (lebih…)